M6 : Pierre Hermé au jury du Meilleur pâtissier - Les professionnels

La nouvelle déclinaison de l'émission Le meilleur pâtissier, qui opposera des brigades de pâtissiers professionnels, sera diffusée prochainement sur M6. Le meilleur pâtissier - Les professionnels est l’adaptation de Bake Off : Crème de la Crème (Love Productions), lancée au printemps dernier sur BBC Two (notre édition du 18 novembre 2016).
Pour la version française, coproduite par BBC Worldwide France et Kitchen Factory (la société de Cyril Lignac), le pâtissier Pierre Hermé fait partie du jury. Celui qui a été désigné meilleur pâtissier du monde par l’Académie des « World’s 50 Best Restaurants » sera aux côtés de Philippe Conticini (le cofondateur de la Pâtisserie des Rêves), Frédéric Bau (le directeur artistique de Valrhona et fondateur de l'école du Grand Chocolat) et de Cyril Lignac. L'émission sera présentée par Faustine Bollaert.