La 1ère : « Chef Pays », nouvelle émission quotidienne sur les gastronomies ultramarines

Le pôle Outre-mer de France Télévisions a lancé, lundi 7 septembre, une nouvelle émission culinaire quotidienne, Chef Pays (26', Eden Productions), présentée par Nella Bipat, qui met à l’honneur les gastronomies ultramarines, indique-t-il dans un communiqué publié le même jour. L’émission a vocation à être diffusée, plutôt en fin de matinée, sur l’ensemble des chaînes La 1^ère mais chacune l’intégrera en fonction de ses besoins et de la place disponible dans la grille, a précisé le groupe public à Satellifax.

Ainsi, elle a été mise à l’antenne dès le 7 septembre en Nouvelle-Calédonie et en Martinique et sera diffusée à compter du 21 septembre à Wallis-et-Futuna. L’antenne polynésienne la programmera plus tard. Le pôle Outre-mer du groupe public n’avait pas eu de retour sur sa programmation dans les antennes de Guadeloupe, Guyane, Saint-Pierre-et-Miquelon, Mayotte et La Réunion.

Tourné dans les conditions du direct, Chef Pays s’attache à faire découvrir ou redécouvrir un produit phare des outre-mer associé aux différentes recettes de la cuisine traditionnelle des régions de France. Chaque semaine, quatre chefs (Brice-Laurent Dubois, Louise Denisot, Yin-Line Chea et Suzy Palatin) proposeront, en alternance, une recette inédite et facile à réaliser avec le produit du jour en évoquant son origine, son histoire et ses bienfaits. Pendant l’émission, des chefs et des téléspectateurs, issus de tous les outre-mer pourront réagir en duplex pour « partager leurs conseils, leurs connaissances et leurs astuces de cuisine ».