France 3 : « Cuisine ouverte », présentée par le chef Mory Sacko, lancée le 27 février

France 3 diffusera à partir du 27 février à 20h15 sa nouvelle émission culinaire, Cuisine ouverte, présentée par le jeune chef Mory Sacko, a annoncé la chaîne, mardi 9 février. Cette hebdomadaire, produite par Tout sur l’Ecran (Catherine Barma) et réalisée par Franck Septier, mettra chaque samedi l’accent sur une région « pour redécouvrir le patrimoine gastronomique français », décrit le communiqué.

Mory Sacko, 28 ans, ancien candidat de Top Chef, récemment étoilé, fera découvrir un produit et une recette emblématiques d’une cuisine régionale et rencontrera un producteur et un chef local. Le chef réinterprétera ensuite cette recette, en compagnie d’un invité, dans une cuisine installée en plein air dans un lieu symbolique de la région. Le premier tournage se déroulera en Auvergne-Rhône-Alpes dans les villes de Megève, Annecy, Lyon et Bourg-en-Bresse. Cuisine ouverte fait partie des rendez-vous « art de vivre » de la nouvelle offre des magazines du week-end de France Télévisions (Satellifax du 5 janvier).